Η Γενική Συνέλευση των Μελών αποτελεί το ανώτατο όργανο του ΣΕΑΟΠ, που απαρτίζεται από τους νομίμους εκπροσώπους των Νομικών Προσώπων - Τακτικών Μελών του Συνδέσμου και συνέρχεται τακτικά μία φορά κατ’ έτος και έκτακτα κάθε φορά που αυτό κρίνεται αναγκαίο από το Διοικητικό Συμβούλιο ή κάθε φορά που αυτό ζητείται εγγράφως από το ¼ τουλάχιστον των ταμειακώς εντάξει μελών, τα οποία καθορίζουν συγχρόνως τα θέματα για τα οποία επιθυμούν να συγκληθεί.
Κάθε εκπρόσωπος Τακτικού μέλους έχει το δικαίωµα µίας ψήφου.
Τα Έκτακτα και Επίτιμα μέλη καλούνται και μετέχουν των συνεδριάσεων των Γενικών Συνελεύσεων λαμβάνουν μεν μέρος στις συζητήσεις στερούνται δε ψήφου.
Αρμοδιότητές της είναι η εποπτεία και ο έλεγχος των Οργάνων Διοίκησης. Ειδικότερα:
ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΣΥΝΕΛΕΥΣΕΩΣ
Στις αρμοδιότητες της Γενικής Συνελεύσεως ανήκουν:
- Η εποπτεία και ο έλεγχος των Οργάνων της Διοικήσεως.
- Η εκλογή των μελών του Διοικητικού Συμβουλίου και των Ελεγκτών.
- Η έγκριση του ετήσιου ισολογισμού, των εκθέσεων πεπραγμένων του Διοικητικού Συμβουλίου και της ετήσιας έκθεσης των Ελεγκτών.
- Η έγκριση του ετήσιου προϋπολογισμού εσόδων και εξόδων.
- Η ανάκληση των μελών του Διοικητικού Συμβουλίου και των Ελεγκτών.
- Η έγκριση εισδοχής ή διαγραφής μέλους.
- Η τροποποίηση διατάξεων του Καταστατικού του Συνδέσμου.
- Η λήψη αποφάσεως για εκούσια διάλυση του Συνδέσμου και θέση αυτού σε εκκαθάριση και για την τύχη της καθαρής περιουσίας του σύμφωνα με τον Νόμο, μετά το τέλος της εκκαθαρίσεως.
- Η ανακήρυξη Επιτίμων Μελών του Συνδέσμου.