35Ν CRETAN DISTILLERY - ΤΕΚΤΑΜΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΙΚΕ

      Παραγωγός Γεωγραφικών Ενδείξεων:

      α) Τσικουδιά Κρήτης / Tsikoudia of Crete

      β) Ούζο / Ouzo

Η τσικουδιά, ταπεινή από τα γεννοφάσκια της, φτιαχνόταν από τα υπολλείματα των σταφυλιών της Κρήτης, ποικιλίες πανάρχαιες. Ήταν το γιατρικό, το καλωσόρισμα, έναρξη για να φας, έναρξη για να κουβεντιάσεις. 

Ήταν σημάδι λήξης, μετά από την κούραση της ημέρας, μετά το φαγητό, μετά το γλέντι. Υπάρχει σε όλα τα Κρητικά σπίτια, ακόμα και σε εκείνα μακριά από την Κρήτη, αλλά έχει μονάχα ένα ιδιότυπο κανόνα. 

Δεν το πίνεις ποτέ χωρίς συντροφιά. Ποτέ μονάχος.

Το όνομα της 35Ν
Είναι ο 35ος παράλληλος του πλανήτη μας. Σε ένα μικρό σημείο του, ένα πανάρχαιο νησί με ιστορία 5000 ετών, όπου οι άνθρωποι του έπρατταν και ζούσαν πάντα με ψυχή. Αυτό το νησί είναι η Κρήτη. Το όνομα του ποτού, είναι Τσικουδιά.

Τόπος Παραγωγής
Η Τσικουδιά 35Ν φτιάχνεται στο Ρέθυμνο, στο αποστακτήριο που δημιούργησε ο Ηλίας Μελισσουργός. Ακολουθεί τους κανόνες κλασματικής ασυνεχούς απόσταξης, χρησιμοποιώντας τις καλύτερες ποικιλές Κρητικού καρπού.

Στοιχεία Επικοινωνίας:
ΤΕΚΤΑΜΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΙΚΕ- 35Ν CRETAN DISTILLERY
Πηγιανός Κάμπος Ρεθύμνου , 74100 Κρήτη
Tηλ: 2831071568, 
e-mail: info@35n.gr
website: www.35n.gr