Lost Lake Distillery Παναγιώτης Α. Ζαχαρίας
Παραγωγός Γεωγραφικών Ενδείξεων:
α) Ούζο / Ouzo
β) Τσίπουρo / Tsipouro
Φιλοσοφία Lost Lake Distillery
Από την δημιουργία του Lost Lake Distillery το 1999, οι φιλοδοξίες μας έχουν ξεπεράσει την απλή ιδέα της παραγωγής και πώλησης Ελληνικών Αποσταγμάτων.
Έχουμε την ισχυρή θέληση να είμαστε πρωτοπόροι, καινοτόμοι, λίγο προκλητικοί και διαμορφωτές αλλαγών. Η επανασύνδεση της γης με τους άμβυκες, η επαναξιολόγηση των προδιαγραφόμενων «κανόνων» της βιομηχανίας, η αμφισβήτηση αλλά και η κατανόηση από πού προέρχεται η γεύση είναι κάτι πολύ σημαντικό για εμάς. Αυτό ήταν και είναι ένα ταξίδι που θα συνέχιζε να μας εμπνέει για πάντα.
Συνεχίζοντας σε αυτό το μονοπάτι, ανακαλύπτουμε ότι όσο περισσότερο μαθαίνουμε, τόσο περισσότερο ξέρουμε τι πρέπει να κάνουμε. Σήμερα, οι δεσμεύσεις μας προς τους ανθρώπους και το περιβάλλον γίνονται ισχυρότερες, διασφαλίζοντας ότι όλες οι δυνάμεις του αποστακτηρίου μας θα αποτελέσουν εναρκτήρια δύναμη για συνεχής βελτίωση.
Με την εξειδικευμένη ομάδα μας, επιδιώκουμε αυτόν τον μεγαλύτερο σκοπό και διατηρούμε την αποστολή μας να δημιουργήσουμε τα πιο ποιοτικά αποστάγματα στην Ελλάδα.
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Το Lost Lake Distillery παράγει με ζήλο, ενθουσιασμό και αγάπη μια σειρά συλλογών εξαιρετικών αποσταγμάτων.
- Η Small Batch Collection, μας συστήνει σπάνιες και μοναδικές ελληνικές ποικιλίες, αγνές μυρωδιές, ήπια αίσθηση αλκοόλ και ισορροπημένη γεύση με βάση αποστάγματα από το Μουχτάρο, τη Μαλαγουζιά, και τη Ρομπόλα.
Η Small Batch Collection αποτελείται από το παλαιωμένο τσίπουρο Last Battle 1829, το Ούζο Vithos και το Τσίπουρο Ζαχαρίας.
Το παλαιωμένο τσίπουρο Last Battle 1829, έχει ως πρώτη ύλη την απόσταξη από τις ποικιλίες: Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Κουντουρά, Μουχτάρο και Μαλαγουζιά. Το Ούζο Vithos, είναι λεπτό και απολαυστικό, υπόσχεται μια γευστική, γεμάτη άρωμα εμπειρία, ευεργετική λόγω των συστατικών του. Το Τσίπουρο Ζαχαρίας, έχει φίνο και αρωματικό χαρακτήρα, καθαρά και κομψά αρώματα, στρογγυλή μπουκιά και φρουτώδη γεύση.
- Η Rare Collection, περιλαμβάνει το Hefebrand 01 και το Gentle Beast 02.
Στο Hefebrand 01 έχουν αποσταχθεί απαλά οι λεπτές οινολάσπες από πολλές διαφορετικές ποικιλίες όπως Μαλαγουζιά, Sauvignon Blanc, Ασύρτικο και άλλες λευκές ποικιλίες σταφυλιού.Στο Gentle Beast 02. κυριαρχούν τα αρώματα φρέσκου ψωμιού με ώριμα φρούτα, μαρμελάδα βερίκοκο, πράσινες ελιές και γλυκές νότες από νυχτολούλουδο και μανιτάρια.
Στοιχεία Επικοινωνίας:
Lost Lake Distillery
ΕΟ Θηβών Λιβαδειάς, Πέτρα 320 01, Βοιωτία
Αποσταγματοποιείο
Τηλ.: 2268 022000
Γραφείο στην Αθήνα
Τηλ.: 210 9601280
e-mail: info@lostlakedistillery.gr
website: www.lostlakedistillery.gr