Βρυξέλλες, 8 Φεβρουαρίου 2023 – Οι ευρωπαίοι αποσταγματοποιοί καλούν την ΕΕ και τις εθνικές κυβερνήσεις να υποστηρίξουν τις προσπάθειές τους να αναπτυχθούν και να γίνουν πιο ανθεκτικές. Η spiritsEUROPE μιλάει με αποσταγματοποιούς από όλη την Ευρώπη για τον πληθωρισμό, την υιοθέτηση ψηφιακών ετικετών και τις προσπάθειές τους να συμμορφωθούν με την κοινοτική νομοθεσία, στο πλαίσιο μιας νέας καμπάνιας που ονομάζεται #SpiritsVoices.
Τα αποστάγματα αυξάνουν συνεχώς τη δημοτικότητα τους καθώς οι ευρωπαίοι καταναλωτές – που συχνά πίνουν λιγότερο, αλλά αναζητούν όλο και περισσότερο προϊόντα υψηλής ποιότητας – δείχνουν μεγαλύτερο ενδιαφέρον για την προέλευση και την παραγωγή των ποτών που καταναλώνουν. Τα τελευταία χρόνια, οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ) σε όλη την Ευρώπη παράγουν εξαιρετικά προϊόντα που ανταποκρίνονται στις ανάγκες των καταναλωτών, ενώ αποτελούν κινητήρια δύναμη για τη δημιουργία θέσεων εργασίας και την ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών.
Εκτός από το ότι πρέπει να διαχειριστούν τα εμπόδια που προκάλεσε η πανδημία Covid-19, οι αποσταγματοποιοί λειτουργούν μέσα σε περιβάλλον με πολυάριθμες προκλήσεις, όπως αναταράξεις στο εμπόριο, ζητήματα εφοδιαστικής αλυσίδας και πληθωριστικές πιέσεις. Μέσω της καμπάνιας #SpiritsVoices, ο κλάδος των ευρωπαίων παραγωγών αποσταγμάτων, επιδιώκει να γεφυρώσει το χάσμα μεταξύ των αποσταγματοποιών και αρμόδιων οργάνων χάραξης πολιτικής, για να τονίσει ότι το δίκαιο νομοθετικό πλαίσιο και η επαρκής υποστήριξη τόσο από την ΕΕ όσο και από τις εθνικές κυβερνήσεις, θα μπορούσαν να κάνουν τη διαφορά.
Για το σκοπό αυτό, η spiritsEUROPE συναντήθηκε με τρεις αποσταγματοποιούς από την Ιρλανδία, τη Γαλλία και τη Γερμανία: τον Michael Clancy της Lough Ree Distillery, τον Christophe Dupic της Rozelieures και τον Dr. Thomas Lesniowski από την Sauerländer Edelbrennerei. Οι ιδιοκτήτες αυτών των μικρών επιχειρήσεων, μίλησαν για την καινοτομία και τη βιωσιμότητα, το εμπόριο, τη φορολογία, τη σήμανση προϊόντων και άλλα πιεστικά θέματα που αντιμετωπίζουν από τη δική τους πλευρά.
Σχολιάζοντας την έναρξη της καμπάνιας #SpiritsVoices, ο Ulrich Adam, Γενικός Διευθυντής της spiritsEUROPE, είπε:
«Οι αποσταγματοποιοί είναι πραγματικοί καινοτόμοι που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στις τοπικές τους κοινωνίες. Χάρη στα υψηλής ποιότητας προϊόντα τους, δημιουργούν θέσεις εργασίας και έσοδα. Δυστυχώς, τώρα πρέπει να αντιμετωπίσουν σημαντικές προκλήσεις που σχετίζονται με τον πληθωρισμό και την εφοδιαστική αλυσίδα, ενώ λειτουργούν σε πολύπλοκα ρυθμιστικά περιβάλλοντα που συχνά χαρακτηρίζονται από γραφειοκρατία και υψηλούς φόρους. Οι ΜΜΕ αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της ευρωπαϊκής οικονομίας. Για να απελευθερώσουμε πλήρως τις δυνατότητές τους, πρέπει να βρούμε τρόπους να αμβλύνουμε τις τρέχουσες πιέσεις και να σχεδιάσουμε επαρκείς πολιτικές για να τις υποστηρίξουμε».
Ακολουθήστε τον ΣΕΑΟΠ στα κοινωνικά δίκτυα:
