Την Δευτέρα 17 Ιουνίου 2024, πραγματοποιήθηκε η Ημερίδα του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ) με τίτλο «Η Ελληνική Ποτοποιία - Αποσταγματοποιία σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον. Διεθνείς προκλήσεις & ευκαιρίες». Στην ημερίδα έδωσαν το παρών εκπρόσωποι των εταιρειών παραγωγής αλκοολούχων ποτών από όλη την Ελλάδα, υπηρεσιακοί παράγοντες, εκπρόσωποι φορέων χάραξης πολιτικής και παράγοντες της αγοράς και δημοσιογράφοι.
Τα Μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνδέσμου, παρουσίασαν το αποτύπωμα του κλάδου, τη συνεισφορά του στην οικονομία , τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει και έθεσαν προτάσεις για μία βιώσιμη ανάπτυξη των επιχειρήσεων του κλάδου Στη συζήτηση συμμετείχαν και εκπρόσωποι άλλων φορέων της ελληνικής παραγωγής αποσταγμάτων (ο κ. Ν. Κατσάρος εκ μέρους της Ένωσης Αποσταγματοποιών Αμπελοοινικών Προϊόντων Ελλάδος , ο κ. Δ. Σπέντζας εκ μέρους του Συνδέσμου Ποτοποιών Αποσταγματοποιών Λέσβου και ο κ. Ηρ. Σπανός εκ μέρους του Συνδέσμου Ποτοποιών Ν. Σερρών) συμβάλλοντας στην ανάδειξη των ιδιαίτερων θεμάτων που απασχολούν την παραγωγή στην περιφέρεια.
Κατά την έναρξη της Ημερίδας, τον λόγο πήρε ο Πρόεδρος του ΣΕΑΟΠ κ. Χάρης Μαυράκης, ο οποίος αφού καλωσόρισε τους εκπροσώπους της πολιτείας που συμμετείχαν στο πάνελ των ομιλητών και όλους τους άλλους παρευρισκόμενους έθεσε το πλαίσιο της συζήτησης, τονίζοντας ότι στόχος της ημερίδας είναι η ανάδειξη των προκλήσεων και των αναγκών που παρουσιάζει ο κλάδος της ελληνικής παραγωγής αποσταγμάτων για την εξομάλυνσή τους, καθώς και η εξεύρεση μέσα από το διάλογο των πλέον κατάλληλων λύσεων.
Χαιρετισμό απηύθυνε ο Διοικητής Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εξόδων κ. Γιώργος Πιτσιλής, ο οποίος στάθηκε στη συνεργασία που έχει αναπτυχθεί μεταξύ των εμπλεκόμενων αρχών και τους εκπροσώπους του κλάδου των αλκοολούχων ποτών για την βελτίωση του νομοθετικού και κανονιστικού πλαισίου της αγοράς των αλκοολούχων ποτών και την ανάπτυξη ψηφιακών εργαλείων και υπηρεσιών με σκοπό την αποτελεσματικότητα καταπολέμησης του λαθρεμπορίου, την διασφάλιση των δημοσίων εσόδων, την προάσπιση του υγιούς εμπορίου, την αποτροπή της στρέβλωσης του ανταγωνισμού και την προστασία της δημόσιας υγείας.
Ειδικότερα η ΑΑΔΕ , μέσω της ελληνικής μόνιμης αντιπροσωπείας στην Ε.Ε , έχει υποστηρίξει τις ελληνικές θέσεις στο πλαίσιο διαμόρφωσης της ευρωπαϊκής νομοθεσίας αφενός μεν για τις Γεωγραφικές Ενδείξεις των αλκοολούχων ποτών αφετέρου, για τις συσκευασίες και τη διαχείριση των απόβλητων αυτών. Όσον αφορά το εθνικό κανονιστικό πλαίσιο πραγματοποιήθηκε διαβούλευση για τον εκσυγχρονισμό του νόμου των ποτοποιείων και των αποσταγματοποιείων, όπως επίσης έχει μεριμνήσει για την αναθεώρηση της διαδικασίας ογκομέτρησης των δεξαμενών αποθήκευσης αιθυλικής αλκοόλης και αλκοολούχων προϊόντων με σκοπό την απλούστευση των μεθόδων ογκομέτρησης και να επίλυση τεχνικών θεμάτων που έχουν εμφανιστεί.
Όσον αφορά τα ψηφιακά εργαλεία τέθηκε σε λειτουργία το LOTify, για την παρακολούθηση και την νόμιμη κυκλοφορία των αλκοολούχων ποτών.
Ο Πρόεδρος του Σ.Ε.Α.Ο.Π κ. Χάρης Μαυράκης έθιξε τις κυριότερες λειτουργικές προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις (ΜμΕ) στην ΕΕ και στην Ελλάδα . Υπογράμμισε την ανάγκη για άμεση βελτίωση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος, παράλληλα με τον περιορισμό του διοικητικού φόρτου, τη βελτίωση της πρόσβασης στην αγορά και την εξασφάλιση ίσων όρων ανταγωνισμού. Τόνισε την ανάγκη επικαιροποίησης του νομοθετικού πλαισίου παραγωγής , μέσω διαβούλευσης των φορέων παραγωγής και των υπηρεσιών της ΑΑΔΕ για την αποφυγή εκ των υστέρων διορθώσεων, καθώς την σταδιακή αποκλιμάκωση του ΕΦΚ που επιβαρύνει δυσανάλογα τη λιανική τιμή πώλησης των ελληνικών αποσταγμάτων. Δείτε εδώ την παρουσίαση του κ. Μαυράκη
Με τη σειρά του, ο πρόεδρος Συντονιστικού Επιχειρησιακού Κέντρου, κ. Παναγιώτης Κουκουλομάτης, εξέπεμψε «Σήμα κινδύνου» αναδεικνύοντας το μείζον ζήτημα που προκύπτει για τη δημόσια υγεία, ειδικά εν όψει και της θερινής σεζόν, από τη διακίνηση των νοθευμένων ποτών.
Ο κ. Γιάννης Ρέτσας , Γεν. Δ/ντης Στρατηγικής Ανάπτυξης Εξωτερικού Εμπορίου (Enterprise Greece) αναφέρθηκε γενικά στις εξαγωγές της Ελλάδας, οι οποίες κινούνται ανοδικά, με σταθερό ρυθμό, με ρεκόρ την χρονιά 2022. Το 2024 διαγράφεται ευνοϊκό γενικά για τις εξαγωγές και για τα ελληνικά αποστάγματα , καθώς όπως ανέφερε «έχουμε νέους προορισμούς (εκτός της ΕΕ) και νέα προϊόντα».
Τον λόγο πήρε η κα. Σοφία Ζήση, Προϊστάμενη της Γεν. Διεύθυνσης Γ.Χ.Κ, επισημαίνοντας πως προτεραιότητα του ΓΧΚ είναι , ο εκσυγχρονισμός λειτουργίας των ποτοποιείων-αποσταγματοποιείων , η επικαιροποίηση της απόφασης για την παραγωγή και διάθεση των αλκοολούχων ποτών και η προσαρμογή των κυρώσεων του Ν.2969/2001 στη σύγχρονη πραγματικότητα. «Μέλημα μας είναι η ομοιόμορφη εφαρμογή την νομοθεσίας από όλες τις επιχειρήσεις του κλάδου σε συνεργασία πολλές φορές με τον Σ.Ε.Α.Ο.Π»
Εκ μέρους της Ένωσης Αποσταγματοποιών Αμπελοοινικών Προϊόντων Ελλάδος μίλησε ο κ. Νίκος Κατσάρος, τονίζοντας ότι στην περιοχή της Θεσσαλίας από 24 εταιρείες παράγεται το 57% του τσίπουρου. Μέσω ενός παιδικού παραμυθιού εξέφρασε τις δυσκολίες που δημιουργούν οι γραφειοκρατίες διαδικασίες στις επιχειρήσεις και την παραγωγή αλκοολούχων ποτών.
Στη συνέχεια τον λόγο πήρε ο κ. Δημήτρης Σπέντζας, Πρόεδρος του Συνδέσμου Ποτοποιών Αποσταγματοποιών Λέσβου και αναφέρθηκε στα θέματα που αντιμετωπίζουν οι 29 επιχειρήσεις του κλάδου παραγωγής του Β. Αιγαίο . που κυρίως δραστηριοποιούνται με την παραγωγή ούζου . Τόνισε την υποστελέχωση των ελεγκτικών υπηρεσιών , τα αυξημένα λειτουργικά κόστη των επιχειρήσεων ( ανέρχονται σε 70% της τιμής της φιάλης) , την δύσκολη διασύνδεση των λιμανιών του νησιού με την υπόλοιπη χώρα και την αδυναμία εκπαίδευσης του εργατικού δυναμικού . Κλείνοντας αναφέρθηκε στο γενικότερο θέμα, του υψηλού ΕΦΚ των αλκοολούχων, ζητώντας από την Πολιτεία να επανεξετάσει την μελέτη του ΙΟΒΕ , που προτείνει τη σταδιακή σύγκλισή του στο μέσο όρο της ΕΕ.
Ο κ. Ηρακλής Σπανός, Μέλος Δ.Σ. του Συνδέσμου Ποτοποιών Ν. Σερρών , αναφέρθηκε στις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι πολύ μικρές μικρομεσαίες επιχειρήσεις στην εφαρμογή των κανονιστικών διατάξεων και στην ανάγκη διαφοροποίησης των λαμβανόμενων μέτρων μέσω χρήσης συντελεστών κλίμακας επιχειρήσεων . Χαρακτηριστικά επεσήμανε τα επιπλέον λειτουργικά κόστη που δημιουργούνται στις πολύ μικρές εταιρείες του κλάδου παραγωγής, λόγω των διαδικασιών που έχουν εισαχθεί πρόσφατα , κατά την ογκομέτρηση των δεξαμενών αλκοολούχων ποτών, την εφαρμογή του LOTify αλλά και τις πρόσθετες γραφειοκρατικές και ψηφιακές απαιτήσεις , κόστη τα οποία αδυνατούν να καλύψουν ελλείψει χρηματοδοτήσεων και διοικητικού προσωπικού.
Από το Διοικητικό Συμβούλιο τα μέλη αναφέρθηκαν σε ειδικότερα θέματα :
Ο κ. Κώστας Ράπτης αναφέρθηκε στις εξαγωγές των αλκοολούχων ποτών και στο ανταγωνιστικό μειονέκτημα της ελληνικής ποτοποιίας, λόγω της αναχρονιστικής νομοθεσίας που επικαιροποιείται εν μέρει, αλλά διατηρεί διατάξεις του Βασιλικού Διατάγματος του 1917 «Περί φορολογίας του οινοπνεύματος» .
Ο κ. Κώστας Τσιλιλής μίλησε σχετικά με τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι αποσταγματοποιοί με την ισχύουσα διαδικασία παλαίωσης του τσίπουρου και ειδικότερα για τις φύρες που προκύπτουν κατά την σφράγιση των βαρελιών.
Η κα. Νόπη Ρωμανίδου, ανέδειξε το πρόβλημα την ελληνικής νομοθεσίας σχετικά με τα χαμηλόβαθμα αλκοολούχα ποτά της ελληνικής παραγωγής και τον ανταγωνισμό που δέχονται από τα αντίστοιχα προϊόντα εισαγωγής.
Ο κ. Θόδωρος Γεωργόπουλος, νομικός Σύμβουλος Σ.Ε.Α.Ο.Π αναφέρθηκε επιγραμματικά, στο νέο ευρωπαϊκό κανονισμό για τις γεωγραφικές ενδείξεις που δίνει επιπλέον δυνατότητες προστασίας & ενίσχυσης των συστημάτων ποιότητας . Καλεί την Πολιτεία να θεσμοθετηθούν οι αναγνωρισμένες ομάδες παραγωγών για την προστασία των ελληνικών γεωγραφικών ενδείξεων αλκοολούχων ποτών.
Στη συνέχεια τον λόγο η κα. Διονυσία Στεφανίτση, Προϊσταμένη Δ/νσης Αλκοόλης και Τροφίμων της Γ.Δ ΓΧΚ, η οποία ανέλυσε περαιτέρω τον Κανονισμό (ΕΕ) 2024/1143 , που αποτελεί μια ενιαία νομική πράξη με κοινούς κανόνες για τη διαδικασία καταχώρισης, την προστασία, τον έλεγχο και την επιβολή της νομοθεσίας στους τομείς των γεωγραφικών ενδείξεων των οίνων , των αλκοολούχων ποτών, των γεωργικών προϊόντων, καθώς και των ιδιότυπων παραδοσιακών προϊόντων τροφίμων . Τόνισε τις ουσιώδεις αλλαγές που επιφέρει ο νέος κανονισμός στον βασικό κανονισμό των αλκοολούχων ποτών και τις νέες υποχρεώσεις που προκύπτουν από αυτόν στα Κράτη Μέλη-καθώς και την ανάγκη μεταφοράς της ενωσιακής νομοθεσίας στην εθνική στο πλαίσιο της επικαιροποίησης της υπουργικής απόφαση για την Παραγωγή και διάθεση αλκοολούχων ποτών και του νόμου ν. 2969/2001 , όσον αφορά τα μέτρα και τις κυρώσεις. Δείτε εδώ την παρουσίαση της κας. Στεφανίτση
Τέλος η κα. Κιάμου, Προϊσταμένη Τμήματος Ποιοτικού Ελέγχου & Διαμόρφωσης Προτύπων Ποιότητας Διεύθυνση Ποιοτικών Προτύπων του Υπ. Τουρισμού, ανακοίνωσε τη δημόσια διαβούλευση νομοσχεδίου του Υπουργείου Τουρισμού σε άρθρο του οποίου υπάρχει διάταξη για τη Θέσπιση Σήματος Επισκέψιμου Αποσταγματοποιείου / Ποτοποιείου, και κάλεσε τον σύνδεσμο και τα μέλη του να συμμετάσχουν και να καταθέσουν τις προτάσεις τους.
Κλείνοντας την ημερίδα, ο πρόεδρος του ΣΕΑΟΠ, κος Χάρης Μαυράκης αφού ευχαρίστησε όλους τους παρευρισκόμενους και τόνισε πόσο σημαντική είναι η συνεργασία με όλους τους φορείς για την ανάπτυξη του κλάδου, ακόμα και όταν διαφωνούνε, υπενθύμισε ξανά την ανάγκη σταδιακής προσαρμογή του ΕΦΚ αλκοολούχων ποτών στον ευρωπαϊκό μέσο όρο, δηλαδή 1.800 ευρώ ανά 100 λίτρα αιθυλικής αλκοόλης.
Ακολουθήστε τον ΣΕΑΟΠ στα κοινωνικά δίκτυα:
