Ελληνικό Απόσταγμα 2023
Κυριακή 29 Ιανουαρίου 2023 (13:00 – 20:00), στο Ωδείο Αθηνών
Η εκδήλωση γευσιγνωσίας ελληνικών αποσταγμάτων επαναλαμβάνεται για 7η φορά σε νέο χώρο πιο επίκαιρη παρά ποτέ!
Για 7η φορά, η εκδήλωση γευστικής δοκιμής ελληνικών αποσταγμάτων, «Ελληνικό Απόσταγμα» επαναλαμβάνεται και φέτος, την Κυριακή 29 Ιανουαρίου 2023, στο Ωδείο Αθηνών, από την εταιρεία Vinetum, υπό την αιγίδα του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών.
Τα προηγούμενα χρόνια το «Ελληνικό Απόσταγμα» είχε πραγματοποιηθεί στην Αίγλη Ζαππείου και πλαισιωνόταν από εξαιρετικές παράλληλες εκδηλώσεις και χορηγούς «γευστικής απόλαυσης», συμβάλλοντας ουσιαστικά στην αναβάθμιση της εικόνας του τυποποιημένου ελληνικού αποστάγματος. Φέτος η 7η η εκδήλωση γευστικής δοκιμής έκθεση μετακομίζει στην αίθουσα «Φουαγιέ Τεχνών» του Ωδείου Αθηνών. (Ρηγίλλης & Βασ.Γεωργίου Β΄ 17-19, Αθήνα 106 75 Δείτε χάρτη Google Maps: εδώ)
Η εκδήλωση απευθύνεται σε καταναλωτές και ανήσυχους επαγγελματίες και δίνει έμφαση στη γευστική δοκιμή και την ουσιαστική ανταλλαγή απόψεων μεταξύ αποσταγματοποιού και επισκέπτη.
Το «Ελληνικό Απόσταγμα» αποτελεί μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσει κάποιος συγκεντρωμένα και συγκριτικά δεκάδες επώνυμα τσίπουρα, τσικουδιές, αποστάγματα σταφυλής και άλλων φρούτων, ούζα, καινοτόμα λικέρ που αναδεικνύουν τις παραδοσιακές πρώτες ύλες, αλλά και τζιν όλα ελληνικής παραγωγής. Είναι μία ευκαιρία τα ποτά αυτά να διεκδικήσουν την θέση τους στο μπαρ ως αυθύπαρκτα προϊόντα αξίας.
Στο πλαίσιο της Έκθεσης «Ελληνικό Απόσταγμα 2023» ο ΣΕΑΟΠ θα πραγματοποιήσει παράλληλη εκδήλωση με τίτλο «Ελληνική Ποτοποιία – Αποσταγματοποιία: Η Eπόμενη Mέρα. Δυναμισμός και Εξέλιξη Δημιουργούν Ευκαιρίες» κατά τη διάρκεια της οποίας θα παρουσιάσει την ανάπτυξη και την πρόοδο των ελληνικών ποτοποιείων-αποσταγματοποιείων. Ομιλητές της εκδήλωσης θα είναι ο κ. Χάρης Μαυράκης, Πρόεδρος του ΣΕΑΟΠ , ο κ. Νίκος Κατσάρος, Γενικός Γραμματέας του ΣΕΑΟΠ και ο κ. Βασίλης Κυρίτσης, Co - Owner Line Athens
«Ελληνική Ποτοποιία – Αποσταγματοποιία: Η Eπόμενη Mέρα. Δυναμισμός και Εξέλιξη Δημιουργούν Ευκαιρίες»,
📅 Κυριακή 29 Ιανουαρίου 2023
⏲️ 16:00 – 16:45
📌 Ωδείο Αθηνών, Αίθουσα Φουαγιέ Τεχνών
Παράλληλες Εκδηλώσεις:
«Βασικές Αρχές Γευσιγνωσίας Αποσταγμάτων»
⏲️ 15:00 – 15:45
Εισηγητής: Ανδρέας Ματθίδης DipWSET, Q – Grader – Vice Head of WSPC Education – Principal of WSPC Spirits School
«Οινικά Αποστάγματα: όλα όσα θα θέλατε να μάθετε ρωτώντας»
⏲️ 17:00 – 18:00
Ειδική ενημερωτική εκδήλωση, όπου τρεις κορυφαίοι στο χώρο της οινικής απόσταξης εμπειρογνώμονες απαντούν απευθείας στις ερωτήσεις του κοινού χωρίς να έχουν προηγηθεί ομιλίες. Συντονίζει η Μαρία Ζερβού MSc, Zervou Maria Distillation Consultant-Enologist. Συμμετέχουν: Δήμητρα Κεχαγιά, Οινολόγος, Επιστημονική Συνεργάτης Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, Θάνος Καραθάνος, Χημικός–Αποσταγματοποιός, Πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων, Επιστημονικός Συνεργάτης Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Στην εκδήλωση θα υπάρχει ένας χώρος διαμορφωμένος σε μπαρ, προκειμένου να αναδειχθεί η δυναμική των ελληνικών αποσταγμάτων ως συστατικό για κοκτέιλ. Ο χώρος αυτός, κεντρικά στην κυρίως αίθουσα της εκδήλωσης, θα διαθέτει ένα μεγάλο και λειτουργικό μπαρ το οποίο θα διαχωρίζεται σε 4 θέσεις. Σε κάθε μία από αυτές ένας bartender θα δημιουργεί επιτόπου κοκτέιλ με αποστάγματα μίας εταιρείας και με τη δυνατότητα να γίνει τοπικό branding του χώρου
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος την εκδήλωση θα στηρίξουν οι Χορηγοί Γευστικής Απόλαυσης που θα προσφέρουν στο κοινό μεζέδες υψηλής ποιότητας, για συνοδεύουν ευχάριστα τα αποστάγματα.
Κόστος συμμετοχής εκθετών: 800 € + 192 € ΦΠΑ.
Η είσοδος στο «Ελληνικό Απόσταγμα» κοστίζει 12€ (10€ φοιτητικό) και οι ώρες λειτουργείας είναι 13:00 – 20:00.
Σας προσκαλούμε να στηρίξετε την προσπάθεια αυτή και να συμβάλλετε στην ανάδειξη των προϊόντων σας με αυτοπεποίθηση και υπερηφάνεια.
Οι εταιρείες που επιθυμούν να συμμετέχουν στην εκδήλωση ως Εκθέτες, θα πρέπει να συμπληρώσουν την Δήλωση Συμμετοχής και να την στείλουν στην εταιρεία διοργάνωσης- Vinetum
Περισσότερες πληροφορίες για την εκδήλωση «Ελληνικό Απόσταγμα 2023» μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπο της έκθεσης 👉 https://www.apostagmata.gr/
e-mail info@vinetum.gr
τηλ. 210 766 0560.
Σχετικό Έντυπο
Ακολουθήστε τον ΣΕΑΟΠ στα κοινωνικά δίκτυα:
