Στόχος του διαγωνισμού είναι να αναδείξει το επώνυμο ελληνικό κρασί και απόσταγμα, τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο ενθαρρύνοντας και τη συμμετοχή οίνων και αποσταγμάτων απ’ όλο τον κόσμο
Στο οργανωτικό μέρος, συμμετέχει όλος ο κλάδος του κρασιού & αποσταγμάτων, με τη ενεργή συμμετοχή των κλαδικών τους οργανώσεων (ΕΔΟΑΟ, ΣΕΟ, ΚΕΟΣΟΕ, ΣΕΑΟΠ), όλων των περιφερειακών ενώσεων οινοπαραγωγών της χώρας, καθώς και των ενώσεων των Οινολόγων, υπό την προεδρία του κ. Κωνσταντίνου Λαζαράκη MW.
Οι διαδικασίες του διαγωνισμού, ελέγχονται, από μέλη της Οργανωτικής Επιτροπής και εκπροσώπων κρατικών υπηρεσιών (Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γενικό Χημείο του Κράτους).
Οι οινοποιοί / αποσταγματοποιοί μπορούν να πληροφορηθούν πλέον της τελικής βαθμολογίας των δειγμάτων (οίνων/αποσταγμάτων) και τα αναλυτικά σχόλια των πέντε κριτών που αξιολόγησαν τα δείγματα, είτε βραβεύτηκε, είτε όχι.
Δηλώσεις συμμετοχής: Από Δευτέρα 4/04 έως Παρασκευή 29/04/ 2022
Παραλαβή δειγμάτων: Από Τρίτη 26/4 (όχι νωρίτερα) έως Παρασκευή 29/04/ 2022
Online δήλωση συμμετοχής Αποστάγματος εδώ.
Αποστάγματα που μπορούν να διαγωνιστούν: Αποστάγματα αμπελοοινικής προέλευσης που παράγονται από αποσταγματοποιείο ή/και ποτοποιείο που κατέχει αντίστοιχη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος .
- Αποστάγματα στεμφύλων σταφυλής (τσίπουρο ή τσικουδιά)
- Αποστάγματα οίνου
- Brandy
- Αποστάγματα σταφυλής
- Αποστάγματα σταφίδας
- Αποστάγματα οινολασπών
Επιπλέον μπορούν να διαγωνιστούν και να αξιολογηθούν και πειραματικά αποστάγματα. Τα πειραματικά δείγματα αξιολογούνται από τις κριτικές επιτροπές, η βαθμολογία τους κοινοποιείται αποκλειστικά στους παραγωγούς τους, αποκλείονται όμως από τη βράβευση και την απονομή διάκρισης (μετάλλιο ή ειδική διάκριση).
Για κάθε απόσταγμα θα χρειαστούν τα παρακάτω δικαιολογητικά:
- Αντίγραφο της Άδειας Ασκήσεως Επαγγέλματος Αποσταγματοποιού ή/και Ποτοποιού
- Βεβαίωση συμμόρφωσης της ετικέτας προς τη νομοθεσία, από την αρμόδια τοπική Χημική Υπηρεσία, στην οποία περιλαμβάνεται και η σφραγισμένη εγκεκριμένη ετικέτα.
- Πρωτόκολλο εξόδου του αποστάγματος από την αποταμίευση ωρίμασης ή πιστοποιητικό παλαίωσης (μόνο για παλαιωμένα αποστάγματα) από την αρμόδια τοπική Χημική Υπηρεσία.
- Φωτογραφία της Φιάλης του Αποστάγματος (προαιρετικά).
Πατήστε εδώ για το κόστος συμμετοχής, τον τρόπο συμμετοχής & τα δικαιολογητικά για κάθε απόσταγμα Αμπελοοινικής Προέλευσης.
Δείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα του διαγωνισμού.
Στοιχεία Επικοινωνίας (ΕΝ.Ο.Α.Β.Ε.):
Tηλ: 2310 281617, 2310 281632
fax: 2310 281619
email: info@tiwc.gr
Ακολουθήστε τον ΣΕΑΟΠ στα κοινωνικά δίκτυα:
