Κ.ΤΣΙΛΙΛΗΣ Α.Ε.

Η αποσταγματοποιια-οινοποιια Κ. ΤΣΙΛΙΛΗΣ ΑΕ, ιδρύθηκε το 1989 στη Ράξα Τρικάλων. Οι αμπελωνες της εταιριας απλωνονται σε ημιορεινες πλαγιες ανατολικα των μοναστηριων των Μετεωρων, κοντα στο προιστορικο σπηλαιο της Θεοπετρας. Σε μια περιοχη οπου τα σημαδια της σχεσης της με το αμπελι χανονται στα βαθη της προιστοριας. Η οικογένεια Τσιλιλή είναι η πρώτη που τυποποίησε τσίπουρο στη Θεσσαλία και μαλιστα με την ομώνυμη γεωγραφική ένδειξη, αναγνωρισμένη από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Παράλληλα με την παραγωγή και τυποποίηση του τσιπουρου Τσιλιλη, δημιουργηθηκε μια σειρά από μονοποικιλιακά αποστάγματα σταφυλιού, παλαιωμένων και μη καθώς και μικρός αριθμός ετικεττών οίνων περιορισμένης παραγωγής, με την επωνυμια ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ, που είναι αντιπροσωπευτικοι του οικοσυστηματος της περιοχης.