ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ Ν. ΚΑΒΑΛΑΣ Ε.Π.Ε.

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Φορτωμένοι με τα όνειρα μιας καλύτερης ζωής , κουβαλώντας μνήμες , εικόνες και γνώσεις έφτασαν οι πρόσφυγες της Μικράς Ασίας στον τόπο μας. Έφεραν μαζί τους τις οικογένειές τους και τα λιγοστά υπάρχοντά τους , όμως μαζί μ αυτά στην ψυχή τους κουβάλησαν σ αυτόν τον ευλογημένο τόπο της Ανατολικής Μακεδονίας τις γεύσεις τους και τα αρώματά τους. Ρίζωσαν στον καινούργιο τους τόπο και άρχισαν να δημιουργούν σκαλίζοντας τις αναμνήσεις τους. Έτσι φτιάχτηκε το πρώτο ούζο της περιοχής, βασισμένο στις μνήμες τους , στις κρυφές τους συνταγές και στην αγνότητά τους. Και παντρεύτηκε αυτό το ούζο με το τσίπουρο που γνώριζαν καλά την τέχνη του οι σταφυλοπαραγωγοί απ τα γυαλοχώρια. Όταν αυτή είναι η ιστορία που κουβαλάς για τέσσερις γενιές δεν μπορείς να ξεφύγεις. Τριγυρνάς εκεί γύρω στα χαλάσματα της ιστορίας αναπολώντας άλλους καιρούς. Και κάποια στιγμή αποφασίζεις. Τιμάς τους προγόνους σου , την ιστορία σου , τις παραδόσεις σου.

Αυτό είναι «το δικό μας»

Μια απόφαση ζωής από νέους ανθρώπους που έσκυψαν και κοίταξαν το παρελθόν τους με ευλάβεια . Που αντιμετώπισαν με σεβασμό την ιστορία τους . Που ζήτησαν μέσα από την παράδοση να φέρουν στο προσκήνιο ένα νέο προϊόν….. τόσο παλιό .

«Το δικό μας ούζο» και «Το δικό μας τσίπουρο»

Η εταιρία με την επωνυμία ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ ΝΟΜΟΥ ΚΑΒΑΛΑΣ ΕΠΕ που παράγει και διανέμει στην αγορά τα προϊόντα της με την εμπορική ονομασία «το δικό μας» ιδρύθηκε και λειτουργεί στον Αμυγδαλεώνα Καβάλας (ένα χωρίο του ιστορικού Δήμου Φιλίππων που βρίσκεται σε απόσταση 5 χιλιομέτρων από την πόλη της Καβάλας). Στις εγκαταστάσεις της η εταιρία παρασκευάζει και εμφιαλώνει Ούζο , Τσίπουρο , Αλκοολούχα Ποτά , Λικέρ κλπ. Ο μηχανολογικός εξοπλισμός της εταιρίας είναι σύγχρονος και προσαρμοσμένος σε όλες της απαιτήσεις τόσο από πλευράς υγιεινής όσο και από πλευράς διασφάλισης ποιότητας .

Η γραμμή παρασκευής και εμφιάλωσης σχεδιάστηκε και εγκαταστάθηκε με τέτοιο τρόπο ώστε να καλύπτει όλες τις απαιτήσεις για πιστοποίηση κατά ISO αλλά και κατά HACP . Ήδη οι διαδικασίες πιστοποίησης βρίσκονται στο τελικό τους στάδιο και η χορήγηση των απαιτούμενων σημάτων αναμένεται εντός του προσεχούς διαστήματος. Το εταιρικό σχήμα αποτελούν τρείς νέοι άνθρωποι πανεπιστημιακής εκπαίδευσης με μεγάλη εμπειρία ο καθένας στο είδος του γενικά αλλά και ιδιαίτερα στην παρασκευή και διάθεση αλκοολούχων ποτών.

ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ Ν. ΚΑΒΑΛΑΣ ΕΠΕ

ΑΜΥΓΔΑΛΕΩΝΑΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

65500 ΚΑΒΑΛΑ
Τηλ: 2510622726
Φαξ: 2510622762
Email: poto85@otenet.gr

ΠΩΛΗΣΕΙΣ:

Υπεύθυνος: Νότας Αναγνώστης
Τηλ: 2510622726
Κινητό: 6972894075
Email: notasakis@hotmail.com

ΠΑΡΑΓΩΓΗ:
Υπεύθυνος: Ευστρατίου Βασίλειος
Τηλ: 2510622726